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Vânia Fonseca 12-02-2010 13:21

Batata com Queijo e Requeijão
 
Receita de Batata com Queijo e Requeijão

Ingredientes:
  • 4 batatas do tamanho médio
  • 1/2 chávena de chá de requeijão cremoso
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 chávena de chá de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
Preparação:
  1. Descasque e corte as batatas em tirinhas finas.
  2. Coloque-as no centro de um quadrado de papel de alumínio grosso.
  3. Ponha por cima o requeijão cremoso, bocadinhos de manteiga, tempere com sal (mas cuidado) e pimenta e adicione o queijo ralado e a salsa.
  4. Dobre o papel com cuidado para não furar, formando um pacote.
  5. Feche bem as pontas.
  6. Leve ao forno quente (200ºC) num pirex cerca de 40 minutos.
  7. Sirva como acompanhamento de carnes e peixes no próprio papel, dentro de um cestinho.

Rosemarie 12-02-2010 16:10

Vania adoro tudo que leve requeijao e estas batatas devem ser deliciosas.
Beijinhos

Vânia Fonseca 12-02-2010 16:32

Eu gosto bastante, normalmente acompanho com bacalhau ou algo grelhado.
beijokas

ilda mourão 13-02-2010 11:50

Vânia odoro essa receita,é uma maneira deferente de comer batatas.
e ainda por cima facil.Bjs:)

Sandra Batista 22-02-2010 15:43

Deve ficar realmente bom!!
Com um peixinho grelhado, que apetite!!

carina vitorino 25-02-2010 00:35

devem ser divinais
eu sou quase batatodependente
Adooooooooooro batatas
obrigada pela receita
bjs

v-gomes 18-07-2010 19:35

uma delicia

magnoliazul 20-07-2010 14:36

deve ser delicioso!


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