Batatas com Chouriço
 

Receita de Batatas com Chouriço

Ingredientes para 2 pessoas:

• 3 Batatas médias
• 1/3 de um bom Chouriço de Carne
• 1/2 cebola pequena
• 1 Dente de Alho
• Sal e Pimenta q.b.
• Azeite q.b.

Preparação:

1. Descasque as batatas e corte-as em cubos.
Leve a cozer em água temperada de sal.

2. Entretanto pique a cebola e o dente de alho e refogue-os num pouco de azeite, até a cebola ficar translucida.

3. Adicione o chouriço sem pele e picado e deixe cozinhar mais um pouco. Rectifique de sal e pimenta.

4. Quando as batatas estiverem cozidas, escorra-as e junte-as à mistura de chouriço e envolva tudo muito bem.
Tempere com um pouco mais de azeite e pimenta.

Bom Apetite!

Fonte: As minhas Receitas

Simplesmente maravilhosa esta receita
obrigada icatarina
bjs

deve ser deliciosa, vou ter de experimentar!!!beijinhos

Magnoliazul,
E' uma excelente opção para acompanhamento, ou mesmo como
prato principal acompanhas por uma bela salada.
Beijinhos

ai catarina tenho visto tanta receita , tanta receita!que ja ando á nora!!!beijinhos

Olha e' o que me esta a acontecer agora...:D:D:D
Ando aqui a procura de receitas para ter ideias, e já estou tão
confusa que já nem sei o que fazer... uma melhor que a outra.
Beijinhos

ola catarina!mas e que é verdade., umapessoa ve tanta receita, depois cada uma melhor que a outra que se perde, este site e mesmo uma tentaçao!!beijinhos:)

vou experimentar

Cá ando eu mais uma vez a analisar todas as receitas fantásticas. E mais uma vez batatas, que delicia esta receita farei amanhã e depois uma dieta. Ai ai

Parece ser mt bom, hoje ja vou experimentar!
Obrigada!
Bjocas!

Ola Catarina, este acompanhamento está delicioso, e diferente, então eu que nunca sei o que fazer para acompanhar pratos, além das batatas fritas e arroz e as vezes batatas cozidas, esta é uma boa ideia.
Obrigada

Agora é que estou mesmo com remorsos de não ter trazido chouriços de Portugal:/ só de imaginar as batatinhas com o sabor salgadinho do chouriço!!

Beijinhos

Deve ser uma delicia vou experimentar.bjs

Pois é Vera dá sempre jeito, eu quando vivia no estrangeiro, ia sempre um cartão à parte com chouriços, farinheiras, morcelas, queijos, etc... e depois congelava tudo, e ficavam bons na mesma. E davam cá um geitão, sempre matava as saudades de Portugal.