SaborIntenso - Batatas Namoradeiras

Receita de Batatas Namoradeiras

Ingredientes:

1 lata de cogumelos laminados
1 covete de bacon em tiras
700g de batata aos cubos

Preparação:

Fazer um pequeno refogado de alho picado com azeite.
Juntar o bacon e os cogumelos.
Deixar fritar ligeiramente.

A batata geralmente, é frita em óleo, mas eu pus no microondas, dentro de um pirex, com a função grill (tal como se fosse no forno), além de mais sequinhas, também se consegue eliminar uma boa parte de gordura.
No fim, é só misturar as batatas e envolver tudo.
Bom apetite.