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anocas 26-08-2011 15:03

Puré de Maçã
 
Receita de Puré de Maçã
Ingredientes para 2 pessoas:

  • 4 maçãs
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de mel
  • Sumo de limão a gosto
  • Canela a gosto
Preparação:

Descasque as maçãs e corte em fatias finas (assim coze mais depressa).
Coloque todos os ingredientes num tacho e leve a lume brando até estar bem cozido.
Depois de cozido esmague com uma colher,ou passe pelo passe-vite.
Está pronto.

Nota: este puré é óptimo para acompanhar carnes assadas.

anocas 26-08-2011 15:06

Eu acompanhei com rolo de carne.
Ficou muito bom, a acidez da maçã contrastou muito bem com a carne que por vezes eu acho um pouco enjoativa.
Espero que gostem,além disso é uma maneira de aproveitar e comer fruta.
Bjs

lucia1 27-08-2011 19:23

Deve ser bom! No vitaminas têm uma sobremesa com pure de maça. Leva iogurte, dp pure, canela e cereais por cima, acho eu, ja não me lembro mt bem!


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