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ICatarina 28-01-2010 14:19

Sangria de Frutos Silvestre
 
Receita de Sangria de Frutos Silvestre
Ingredientes:

  • 1 garrafa de Vinho Branco de boa qualidade (ou 1 ½)
  • 1 garrafa de Gasosa
  • 1 chávena de café de Vinho do Porto
  • 1 chávena de café de Licor Beirão
  • 1 pacote (pequeno) de Compal Vital de Frutos Silvestres
  • Sumo de 3 Laranjas
  • 5 ou 6 colheres sopa de Açúcar Amarelo
  • Frutas partidas às tirinhas fininhas(sem casca):
  • 1 Maçã/1 Pera/ 1 Fatia de Manga/1 fatia de Papaia,
  • 2 Laranjas, 2 Tangerinas sem pele e quase desfeitas.
  • 1 fatia grossinha em bocadinhos pequeninos de Ananás natural
  • ½ Embalagem Frutos silvestres congelados
  • 1 colher de chá de Canela em Pó
  • Algumas folhinhas de Hortelã.
Preparação:

1. Juntar os líquidos todos.
2. Partir as frutas e por fim a canela e a hortelã.

Notas: Estes 2 últimos ingredientes são-lhe um sabor extremamente agradável.
Deve ser feito de véspera.
Vai ao frigorífico.
Deve servir-se bem fresco.
Nunca junte gelo.

Para arrefecer mais ponha o recipiente onde tem a sangria dentro de uma taça funda, onde vai colocar o gelo.
Assim, arrefece sem alterar a qualidade da bebida.

Bom Apetite!

carina vitorino 28-01-2010 14:27

que fresquinha,
estava mesmo a calhar
bjs e obrigada


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