SaborIntenso - Bimby - Compota de Maçã e Canela

Receita de Compota de Maçã e Canela - Bimby

Ingredientes:

1 Kg. de Maçãs descaroçadas e cortadas em pedaços
1 limão cortado em pedaços e sem casca
350 gr. Açúcar
2 colheres de sobremesa de Canela
Aroma de Baunilha q.b.

Preparação:

Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby e programa-se 30 Minutos/ 100ºC/ Vel. 2.
Findo esse tempo, se estiver muito líquido programe novamente na mesma temperatura e velocidade, cerca de 10 minutos.
No final, se preferir pode triturar cerca de 5 segundos, velocidade 5!

É só distribuir a compota pelos frasquinhos, deixar arrefecer e está pronto a servir!

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FOTO: Sandra Batista