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Catia Martinho 24-06-2013 18:36

Bimby - Delicia de Chocolate
 
2 Anexo(s)
Receita de Delicia de Chocolate Bimby
Ingredientes:
  • 200g de açucar
  • 6 ovos
  • 150g de manteiga
  • 250g de chocolate p culinária
  • 50g de farinha
Preparação:

Pese e reserve o açucar.
Coloque a borboleta, as claras e programe 6 min/vel 3 e nos 20 últimos segundos, adicione pelo bocal da tampa 3 c. sopa de açucar reservado. retire para uma taça e reserve.
Pré aqueça o forno a 200 º C.
Retire a borboleta e deite no copo o açucar restante, as gemas e a manteiga e programe 5 min/vel 4/ 70º.
Adicione o chocolate em pedaços, espere que se funda e misture 20 seg/ vel 5.
Junte no fim a farinha e misture 10 seg/vel 5, ajudando com a espátula.
Volte a colocar a borboleta, deite as claras em castelo e envolva na vel 2 1/2.
Ddeite numa forma de abrir previamente untada com manteiga e farinha e leve ao forno durante 10 min.
Deixe arrefecer e polvilhe com açucar em pó ou rapas de chocolate.
Fiz hoje este bolo e estava maravilhoso é mesmo ótimo, experimentem.

Desculpem as fotos!
Bjinhos
Cátia

Fonte: Livro Base bimby


Monica Teixeira 24-06-2013 21:19

Aspecto maravilhoso certamente o sabor ainda deve ser melhor beijos e parabens bela fatia

Susana Simoes Ferrao 24-06-2013 22:29

Gostei da receita, farei em breve, penso que poderei fazer sem bimby, nao tenho :o
Obrigado pela partilha ;):)

Sara Oliveira 25-06-2013 16:38

Que bombinha calórica!!! Mas tem um aspecto divino!

Mia21 21-09-2016 09:46

Este bolo é delicioso. Como fazer sem Bimby?
Obrigado


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