Bimby - Esparguete de Tomate com Chouriço
 

Ingredientes:

• 400g de Esparguete
• 1,5 l de água
• Sal q.b.
• 3 Tomates Pelados
• 1/2 Cebola
• 1 dente de Alho
• 40gr de Azeite
• 1/2 Chouriço às rodelas

Preparação:

Deite no copo a cebola, o alho, o tomate pelado e pique durante 7 segs na vel 5, adicione o azeite e refogue 5 min temp 100 vel 2.
Adicione de seguida a água e o chouriço cortado às rodelas, seleccione 20minutos, 100º colher inversa.
Quando começar a ferver,rectifica-se de sal e pelo o bocal juntar o esparguete e ir empurrando com cuidado para dentro...no final do tempo virar para um recipiente e servir...

Hummm bela e rápida receita, e deve também ser muito deliciosa.

Bjinhos

Vânia
que delicia de prato, adorei!
Beijinhos