SaborIntenso - Bimby - Gelado de Morango

Receita de Gelado de Morango - Bimby

Ingredientes:

500g de morangos congelados em bocadinhos
150g de açúcar
1 lata de leite evaporado previamente congelado em cubos
1 pacote de natas (bem geladas)
2 claras

Preparação:

Deitar o açúcar no copo e pulverizar alguns segundos na vel. 10
Reservar alguns morangos, juntar os restantes ao açúcar e dar alguns golpes de turbo para desfazer os morangos;
Adicionar o leite evaporado em cubinhos, as natas e as duas claras e programar 4 min na vel. 9
Adicionar os morangos reservados aos cubinhos e mexer bem com a espátula para incorporar.
Retirar e servir.

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FOTO: Sandra Batista

Fonte: ForumBimby - Luísa Alexandra

Ver a experiência: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...morango-21700/