Bôla da Atum e Queijo
 

Preparação:


Na batedeira, misture 1/2 chávena de óleo com 3 ovos grandes, 1 pitada de sal, outra de orégãos, 3 chávenas de farinha e 1 chávena de leite. Em forma de silicone, deite uma camada desta massa, outra de queijo mozarela, 3 latas de atum de conserva escorrido e mais uma camada de uma mistura de três queijos. Cubra com a restante massa, e feche com um ovo batido e pickles no topo. Coze no forno a 200 ºC em 30 minutos. E dá um jeitão.

fonte:A Panificadora Ribeiro: Bolas salgadas