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ReceitasdeBolos 13-09-2010 15:35

Biscoitos Ioiôs
 
Receita de Biscoitos Ioiôs

Para cerca de 13 unidades:

  • 200g de manteiga
  • 1/2 chávena de açúcar em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 chávena e meia de farinha
  • 1/4 de chávena de farinha custard
  • 1/2 de doce de framboesa
Preparação:

Derreta a manteiga numa caçarola adequada para misturar todos os ingredientes.

Adicione, batendo bem, o açúcar em pó e a baunilha.
Acrescente as farinhas, batendo bem até que todos os ingredientes estejam bem ligados.

Utilize como medida uma colher de sopa e coloque os biscoitos num tabuleiro de forno untado.
Se não puser os biscoitos muito juntos no tabuleiro, crescerão mais.

Achate com um garfo e leve ao forno a 180ºC durante 15 a 20 minutos.

Quando estiverem frios, barre metade dos biscoitos com doce de framboesa.
Ponha um biscoito sem doce em cima de cada um.

Sandra Batista 14-09-2010 13:55

Estes biscoitos parecem-me muito bons e com doce de framboesa hummm...um dos meus preferidos!!
O nome é no mínimo original :p:):D
Beijinhos


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