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flor do brownie 23-01-2015 21:04

Bolachas de Manteiga de Amendoim com Cobertura de Chocolate e Amendoim Salgado
 
1 Anexo(s)
Receita de Bolachas de Manteiga de Amendoim com Cobertura de Chocolate e Amendoim Salgado
Ingredientes para a Massa (20 bolachas):
  • 270g de manteiga de amendoim com pedaços
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 ovo
Para a Cobertura:
  • chocolate negro derretido q.b
  • amendoins salgados grosseiramente picados q.b.
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.
Prepare as bolachas misturando todos os ingredientes.
Forme pequenas bolinhas, coloque-as no tabuleiro e com um garfo molhado espalme ligeiramente cada bolacha.
Leve ao forno cerca de 10 minutos e deixe-as arrefecer totalmente.
Depois de frias passe cada bolacha pelo chocolate derretido e coloque alguns amendoins picados por cima como vê na foto e deixe secar um pouco antes de guardá-las.

Tempo de preparação: 15min + 10min cozedura | Dificuldade: fácil
Até breve, flor do brownie



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