Bolachas de Manteiga III
 

Receita de Bolachas de Manteiga III
Ingredientes:

• 225 g de manteiga amolecida (e não derretida)
• 135 g de açúcar
• 4 gemas + 1 gema
• 1 pitada de sal
• 400g de farinha

Preparação:

Bata a manteiga, as gemas e o açúcar.
Acrescente a farinha e o sal.
Deixe no frigorífico durante 45mins em formato de bola.
Passado os 45mins, estenda a massa e corte em formato de bolachas.
Pincele com 1 gema e disponha num tabuleiro untado de manteiga e leve ao forno durante 14mins aproximadamente. (depende do forno e do gosto)

Obrigada Tiago

De nada V, se experimentares, verás que sao deliciosas...

vou experimentar

depois diz como ficou ;)
Sao deliciosas e viciantes hehe
Bjs

vou experimentar para os meus filhos e para a minha mulher que sao uns gulosos.obrigado.e a que temperatura vai ao forno tiago?

o meu forno é a gas, antonio.
mas poe aprox. a 180 - 190º.Se apos 14-15mins estiverem ainda muito amareladas e cruas, deixe tar mais uns minutos..também pode acontecer aos 10 minutos ja estarem prontas :)

obrigado tiago pela resposta.um abraço

Tiago,
temos talento...

Deve de ser umma delicia

Beijocas