SaborIntenso - Bolachinhas

Receita de Bolachinhas
Ingredientes:

200g de farinha
100g de açúcar
100g de Manteiga
1 ovo
Canela e açúcar em pó para polvilhar.

Preparação:

Põe a manteiga num tacho e deixa que derreta mexendo sempre. Numa taça, bata o ovo, junte a farinha e o açúcar e a manteiga derretida. Misture bem.
Polvorei-e a mesa com farinha e amasse, logo estique a massa e corte-a com um molde a seu gosto. Num tabuleiro para forno ponha um pouco de farinha e coloque as bolachas.
Leve a forno pré aquecido a 175º e espere 10 a 15 min.
Polvorei-e a canela e o açúcar em pó por cima e prontas a serem devoradas. Decore a gosto.
Bom apetite!!
Espero que gostem da receita e podem pô-la em prática com os mais pequenos.

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FOTOS: Andreia Peres