SaborIntenso - Bolinhos de Coco V

Receita de Bolinhos de Coco V

Citação:

Eu sou doida por tudo o que leve côco, já o meu homem nem por isso logo é raro eu fazer coisas que o levem. Mas quando vi esta receita tive mesmo de a fazer. Eu adoro estes docinhos, e como até nem é uma receita que dê muita quantidade, deu para fazer outra coisa para o meu homem e assim matei a minha vontade eh eh eh… Até me regalei!

Ingredientes:

3 ovos
150g de açúcar
200g de coco ralado

Preparação:

Misture todos os ingredientes com uma colher de pau e coloque em forminhas de papel.
Leve ao forno até que fiquem cozidos.
Retire e deixe arrefecer.
Há quem enfeite com metade de cerejas em calda, mas eu, como não aprecio muito, enfeitei com açúcar em pó.
Bom apetite!

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FOTOS: Piteca