Cupcakes de Chocolate e Amêndoa
 

Receita de Cupcakes de Chocolate e Amêndoa
Ingredientes:

• 1 chávena de açúcar
• 3 ovos
• 3 chávenas de farinha
• 1 chávena de cacau em pó
• 1 chávena de leite
• 1 chávena de óleo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 chávena de amêndoa picada
• chocolate em tablete q.b.
• nutella q.b.

Preparação:

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme.
Junte alternadamente os ingredientes líquidos (leite e óleo) e os secos peneirados (farinha, cacau e fermento) ao creme de ovos e açúcar.
Adicione a amêndoa e envolva.
Distribua por formas de silicone para cupcakes e em cada uma coloque um quadrado de chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido nos 175º até estarem cozidos, retire e deixe arrefecer.
Assim que estiverem frios desenforme e cubra com o creme de nutella a gosto :p

Espero que gostem :D