SaborIntenso - Folhadinhos de Chocolate

Receita de Folhadinhos de Chocolate

Ingredientes para cerca de 10 unidades:

600 gr. Massa Folhada
300 gr. Chocolate Picado com Avelãs
1 Pote de Nutella (200gr.)
1 Gema

Preparação:

1. Derreta o chocolate picado em banho-maria, quando estiver derretido junte a nutella, mexa bem e coloque no frigorífico cerca de 15 minutos.

2. Estenda a massa sobre uma bancada e corte quadrodos com cerca de 14cmX14cm.

3. Sobre cada quadrado coloque uma porção da mistura dos chocolates.

4. Feche a massa dando três voltas sobre ela e com a ponta dos dedos dobre as bordas de modo a fechar os folhadinhos,com uma faca faça vários cortes de modo a obter losângulos ao longo da massa.

5. Pincele-os com a gema de ovo e leve-os ao forno pré-aquecido a 180º durante 20/25 minutos.

Sirva quente ou frio!

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Foto: Sandra Batista