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silviabrigitte 26-08-2010 13:54

Pastéis de Nata Rápidos II
 
1 Anexo(s)
Receita de Pastéis de Nata Rápidos II

Ingredientes:

  • 4 Gemas de Ovos
  • 1,2dl de leite
  • 8 colheres de açúcar
  • 4 colheres de chá de farinha maisena
  • 1 Pacote de massa folhada congelada
  • 1 colher de café de açúcar baunilhado
  • Margarina para untar
  • Canela em pó
Preparação:

Unte as formas com margarina
Estenda a massa até à espessura de 2 mm e forre com elas as formas de bolinhos.
Numa tigela pomos o açucar, a farinha maizena e um pouco de leite, mistura-se bem
Levamos o restante leite ao lume numa panela e juntamos a mistura, mechendo sempre, acrescentamos o açucar baunilhado.
Retiramos do lume e juntamos as gemas uma a uma, mexendo bem até o creme ficar uniforme.
Deite nas formas sem as encher completamente e leve-as a cozer entre 15 a 20 minutos em forno médio.
Desenforme os pastéis e sirva acompanhados de canela em pó.


Joana Araújo Dias 31-10-2010 15:15

Parecem muito bons...amanhã vou experimentar

dida 31-10-2010 15:41

Muito bom Gosto tanto... Vai um para o lanche?


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