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Mónica72 10-04-2011 18:46

Queijadas Económicas
 
3 Anexo(s)
Receita de Queijadas Económicas
Ingredientes para 12 queijadas:

  • 250 g. de açúcar
  • 2 ovos
  • 5 dl. de leite
  • 50 g. de manteiga
  • 150 g. de farinha
Preparação:

Bata muito bem os ovos com o açúcar.
Junte 50 g. de manteiga amolecida e depois o leite previamente batido com a farinha.
Deite o preparado dentro de formas lisas de queques muito bem untadas com manteiga e farinha.
Coloque as forminhas dentro de um tabuleiro e leve ao forno durante 25 minutos a 180º.
Desenforme as queijadas, pode colocar em caixinhas de papel frisado.

Fiz:
  • 12 Queijadas pequeninas
  • 1 grande que polvilhei com canela.
Pode-se fazer de laranja, colocando 1 sumo e raspa de uma Laranja.
Limão: coloco só a raspa de um Limão



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