Quindim de Coco
 

Receita de Quindim de Coco
Ingredientes:

• 4 gemas
• 2 ovos inteiros
• 1 colheres de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina derretida
• 100g de coco ralado
• 2 colheres de sopa de leite de coco
• 1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado

Preparação:

Misture tudo numa tigela.
Unte com margarina e polvilhe com açúcar forminhas.
Coloque a mistura e leve para assar em banho-maria cerca de 40 min.
Desenforme e sirva morno ou frio.

Que delicia. Teem um optimo aspecto

Sandra cá em casa adoramos estes bolinhos,
imagina que nunca os fiz, qualquer dia destes irei experimentar
a tua receita, as que tenho visto levam demasiados ovos,
esta que apresentas é muito equilibrada.
Obrigada e beijinhos

Sandra que delicia...
obrigada jinhos

olá sandra
não vou resistir
deve ser dos deuses esta receita
e tão fácil
bjs e obrigada por partilhar esta preciosidade de receita

Olá, Duxa!!
Experimenta pois é bem fácil de fazer
e ficam muito bons!!;););)

Olá Carina,
Ficam mesmo muito bons estes quindins!!
Experimenta:p:p

Tenho de fazer esta receita parece bem facil e deliciosa

Olá Tantra!
Não fiz casquinha, o côco é que acaba por "cair" para o fundo das forminhas.
bjs

Obrigada,e bem diferente a minha tenho que fazer.
Beijos

Ola Sandra, Nunca pensei que fosse tão facíl de fazer...

Nós cá chamamos a isto miminhos, pelo menos parece-me a mesma coisa.

Beijinhos

Olá Duxa,
experimenta ficam muito bons!!
bjs

olá a todos. eu fiz hoje estes quidins.Nada mais facil e simplesmente deliciosos experimentem.

Sandra,
Tenho que fazer um dia, nunca provei deve ser delicioso.
Obrigada

Atulamente, ando a fazer algumas sobremesas com côco e esta vai ser a próxima.
A receita parece simples.
obrigada pela partilha.
Bjs

Já está na lista de receitas a fazer!
Gosto tanto de quindins, são uma tentação.
Obrigada pela receita.

Dúvida
 

Cara Sandra,
Tenho uma dúvida: a colher de açúcar é para incluir na mistura ou apenas para polvilhar a forma?
Na prática, a mistura leva ou não açúcar?
Obrigada!