Salame de Chocolate Escangalhado
 

Receita de Salame de Chocolate Escangalhado
Ingredientes:

• 200g de manteiga
• 200g de açúcar
• 1 ovo
• 200g de chocolate em pó
• 200g de bolachas tipo maria
• açúcar para polvilhar

Preparação:

Amassar bem a manteiga com o açúcar e juntar depois o ovo e o chocolate em pó.
Ligar bem os ingredientes entre si e por fim as bolachas partidas aos pedaços.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar o preparado anterior.
Calcar bem com as mãos para ficar tudo uniforme e levar ao frigorifico por, pelo menos três horas.
Retirar o salame do tabuleiro com a ajuda do papel e polvilhar com açúcar.
Por fim cortar em cubos pequenos (como se fossem brownies).
Guardar no frio até servir.