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SarinhaT 17-10-2010 10:58

Bolo de Amêndoa e Erva-Doce
 
2 Anexo(s)
Receita de Bolo de Amêndoa e Erva-Doce com Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

  • 3 chávenas de Farinha
  • 3 chávenas de Açúcar
  • 1 chávena de Óleo
  • 1 chávena de Leite
  • 1 colher de chá de Erva-Doce
  • 6 Ovos
  • Amêndoas picadas a gosto
  • Manteiga e Farinha para polvilhar
  • 1 Lata de Leite condensado (opcional)
  • 1 Barra de Chocolate de culinária(opcional)
Preparação:
  • Numa tigela batem-se todos os ingredientes com excepção das amêndoas, do leite condensado e do chocolate.
  • Depois de tudo batido adicione as amêndoas picadas e envolva
  • Se optar por fazer cobertura, leve ao lume em banho-maria o leite condensado e o chocolate partido aos pedacinhos vá mexendo até obter um creme achocolatado.
  • Unta-se bem a forma com manteiga e polvilha-se com farinha.
  • Leva-se ao forno em banho-maria até estar cozido.
  • Depois de cozido desenforma-se o bolo e barra-se com chocolate a gosto.
Nota: Este bolo também fica muito bom sem cobertura.

Link no Eu Fiz: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...va-doce-10323/


rami 17-10-2010 11:03

Muito bom, dois ingredientes que eu gosto imenso, amendoas e erva doce, mas se levar mais uma colherzinha de erva doce também não faz mal. Ou assim já sabe a erva doce?
Obrigada

SarinhaT 17-10-2010 11:18

Citação:

Postado Originalmente por rami (Post 75512)
Muito bom, dois ingredientes que eu gosto imenso, amendoas e erva doce, mas se levar mais uma colherzinha de erva doce também não faz mal. Ou assim já sabe a erva doce?
Obrigada


Olá Rami... ;)

Olha eu pus só esta colherzinha porque como quase sempre cubro com chocolate tenho medo que depois fique um sabor muito forte.

Mas quando eu não cubro com chocolate meto mais erva-doce e adiciono-lhe um bocadinho de caramelo também fica muito bem.

Beijinhos**

rami 17-10-2010 12:06

Citação:

Postado Originalmente por SarinhaT (Post 75519)
Olá Rami... ;)

Olha eu pus só esta colherzinha porque como quase sempre cubro com chocolate tenho medo que depois fique um sabor muito forte.

Mas quando eu não cubro com chocolate meto mais erva-doce e adiciono-lhe um bocadinho de caramelo também fica muito bem.

Beijinhos**

Obrigada, eu acho que vou por mais uma colherzinha, pois gosto com um sabor mais acentuado

SarinhaT 17-10-2010 12:47

Citação:

Postado Originalmente por rami (Post 75537)
Obrigada, eu acho que vou por mais uma colherzinha, pois gosto com um sabor mais acentuado


Depois diz como ficou... assim também já arrisco para a próxima!! heheh

Tantra 17-10-2010 13:34

Sarinha ,gostei de seu Bolo
Que capacidade tem a sua chavena?
Obrigada pela partilha amiga
Beijinhos

SarinhaT 17-10-2010 13:39

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 75595)
Sarinha ,gostei de seu Bolo
Que capacidade tem a sua chavena?
Obrigada pela partilha amiga
Beijinhos

Obrigado Tantra.

Eu uso uma medida que é mais ou menos uma chávena de chá.

Mas vou medir em ml e em gramas depois ponho aqui, tá?

Beijinhos

Tantra 17-10-2010 13:41

Citação:

Postado Originalmente por SarinhaT (Post 75604)
Obrigado Tantra.

Eu uso uma medida que é mais ou menos uma chávena de chá.

Mas vou medir em ml e em gramas depois ponho aqui, tá?

Beijinhos

Obrigada Sarinha,e que as veces as chavenas,tazas,xicaras mudam ,e na reposteria e conveniente as medidas certas.
Beijinhos

magnoliazul 18-10-2010 09:57

sarinha deve ser uma deliciosa mistura, amandoas e erva doce!!!!
vou querer experimentar!!beijocas

SarinhaT 18-10-2010 22:11

Porque a querida Tantra me perguntou as medidas exactas da minha chávena aqui fica a explicação:

1 medida (das minhas) de Açucar leva: 170 gramas (aproximadamente)
1 medida (das minhas) de Farinha leva: 100 gramas (aproximadamente)
1 medidas (das minha) de Óleo e Leite leva: 2 dl (aproximadamente)

Então reformulando a receita:
  • 510 Gramas de Açúcar;
  • 300 Gramas de Farinha;
  • 2 Decilitros de Leite;
  • 2 Decilitros de Óleo.

Espero que esteja perceptível...

Beijocas**

magnoliazul 18-10-2010 22:13

Citação:

Postado Originalmente por SarinhaT (Post 76172)
Porque a querida Tantra me perguntou as medidas exactas da minha chávena aqui fica a explicação:

1 medida (das minhas) de Açucar leva: 170 gramas (aproximadamente)
1 medida (das minhas) de Farinha leva: 100 gramas (aproximadamente)
1 medidas (das minha) de Óleo e Leite leva: 2 dl (aproximadamente)

Então reformulando a receita:
  • 510 Gramas de Açúcar;
  • 300 Gramas de Farinha;
  • 2 Decilitros de Leite;
  • 2 Decilitros de Óleo.
Espero que esteja perceptível...

Beijocas**

esta optimo sara

Tantra 19-10-2010 20:26

Obrigada Sarinha ,agradezco moito ,pois as chavenas,xicaras ,copos...tenhem medidas bem diferentes segúm o pais e hoje em dia,com tanta variedade de marcas e tamanhos,moito mais.
Na minha opinión seria bom fazer como Neuza ela coloca sempre a medida.
Beijinhos querida Sarinha

SarinhaT 20-10-2010 12:34

Sim é verdade, agora que me chamou a atenção para isso Tantra, vou começar a pôr as medidas em gramas e etc porque é mais fácil para todos.

Obrigado pela dica.

Muitos beijinhos**


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