Bolo de Ananás V
 

Receita de Bolo de Ananás V
Ingredientes:

• 1 lata de ananás em calda
• caramelo liquido q.b.
• 300g de manteiga
• 300g de açúcar
• 4 ovos
• 1 chávena de leite
• 300g de farinha com fermento

Preparação:

Barre a forma redonda com chaminé com o caramelo e cubra o fundo e os lados com as rodelas de ananás.
Aqueça o forno a 180ºC.
Bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter um creme liso, adicione os ovos um a um, batendo sempre bem.
Junte depois o leite aos poucos, alternando com a farinha.
Misture tudo muito bem e deite a massa na forma e leve ao forno durante 45 minutos.
Ao final do tempo verifique se o bolo está cozido, e desenforme.