Bolo de Aniversário Camisa de Futebol
 

Receita de Bolo Aniversario Camisa de Futebol


Ingredientes:

• 4 ovos
• 120g de açúcar
• 60g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 25g de manteiga derretida
• 6 colheres de sopa de kirch pra molhar o bolo (pode molhar com outra calda)

Recheio:

• 1 lata de leite condensado

Preparação:

1. Na batedeira bater o açúcar com os ovos pelo menos 5 minutos (tem que dobrar de volume).
2. Juntar a manteiga.
3. Peneirar a farinha e o fermento.
4. Incorporar a mistura anterior mexendo delicadamente (não bater com batedeira).
5. Cozer 35 minutos, mais ou menos em forno baixo, pré-aquecido.
6. Esperar arrefecer e cortar no meio.

Recheio:

Colocar a lata de leite condensado na panela de pressão durante 25 minutos (a lata deve estar fechada).
Deixar arrefecer a latinha antes de abrir.

Dica: para que a panela não perca cor, colocar umas gotinhas de vinagre na agua.Montagem:

1. Uma vez dividido o bolo e frio o recheio o recheamos, com o doce de leite (tem que estar frio).
2. Molhei o bolo com o Kirch antes de rechear
3. Tapamos o bolo com a outra parte que cortamos.

Cobertura:

• 4 claras de ovo.
• 6 colheres de sopa de açúcar.
• Corante amarelo e verde (ou os colores da equipa que vocês gostam).

Preparação da Cobertura:

Não sou nada boa na cobertura, espero aqui uma ajuda de alguem de vocês.
Na batedeira colocar a metade das claras e o açúcar.

1. Ir juntando a metade do açúcar aos poucos e o corante amarelo, até que as claras fiquem em ponto de castelo.
2. Espalhar pela camisa com ajuda de uma colher.
3. Fazer o mesmo com as restantes claras, só que com corante verde.

Coloquei o desenho por donde cortei o Bolo no Eu fiz.

Tantra, ficou tao querido e lindo e a modelagem também nao ficou mal, eu já comia um bocadinho, mas deixo as criancas prova-lo primeiro.

Bjinhos

As crianças comerom todinho,empezarom por o numero por causa dos M&M
Obrigada Ilda