Bolo de Bolacha VII
 

Receita de Bolo de Bolacha
Ingredientes:

• 250g de Açúcar
• 250g de Manteiga
• 2 Pacotes de Bolacha Maria
• 0,5l de Café

Preparação:

Começa-se por fazer o café e tempera-se com um pouco de açúcar.
Deixa-se arrefecer um pouquinho.
Bate-se a manteiga com o açúcar tudo muito bem, para que fique um creme, pode derreter um pouquinho a manteiga no microondas mas não convêm que fique liquido.
Com a mão coloca-se uma bolacha de cada vez no café, só para absorver um pouco de café, colocam-se num prato de servir a mesa e com uma faca barra-se as bolachas com a mistura do açúcar e manteiga.
Depois coloca-se outra camada de bolachas e torna-se a barrar, assim sucessivamente até as bolachas e o creme terminarem.
Por fim ao café que sobrar deita-se sobre as bolachas.

Bom Apetite!!!