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-   -   Bolo de Chocolate e Coco (https://www.saborintenso.com/f83/bolo-chocolate-coco-6844/)

magnoliazul 20-06-2010 11:52

Bolo de Chocolate e Coco
 
Receita de Bolo de Chocolate e Coco

Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 250g de açucar
  • 200g de farinha
  • 150 g de chocolate em pó
  • 1/2 copo de leite morno
  • 1/2 copo óleo
Para a cobertura:
  • 200 g de chocolate em barra
  • 200g de manteiga
  • 100 g de coco ralado
  • 125 de açucar
  • rum q.b.
Preparação:

Separe as gemas das claras e bata as gemas com o açucar.
Adicione as claras em castelo, alternando com a farinha, acrescente o chocolate em pó, o leite morno e o óleo.
Deite a massa numa forma e leve ao forno.
Retire e desenforme até arrefecer.
Corte o bolo em três rodelas.
Parta o chocolate em barra e amoleça-o com as natas.
Coloque a caçarola sobre gelo picado e mexa até arrefecer.
Ponha uma rodela de bolo num prato e pincele-a com rum, barre com o creme.
Repita esta operação para as outras camadas.
Bata a manteiga com o açucar.
Barre o bolo com este creme e polvilhe com o coco.
Bom Apetite.

ICatarina 20-06-2010 14:51

A receita parece uma delicia... Gostava de ver as fotos para ver
como ficou... Beijinhos e obrigada pela partilha,

magnoliazul 20-06-2010 15:27

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 43769)

A receita parece uma delicia... Gostava de ver as fotos para ver
como ficou... Beijinhos e obrigada pela partilha,

ai catarina!nao ha fotos , fui eu que coloquei isto aqui por engano, ja pedia ao sandro para colocar no sitio, mas ainda nao rfez nada, nao deve estar por aqui.

Sandro Vilar 20-06-2010 15:57

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 43770)
ai catarina!nao ha fotos , fui eu que coloquei isto aqui por engano, ja pedia ao sandro para colocar no sitio, mas ainda nao rfez nada, nao deve estar por aqui.

Já tá.

ICatarina 20-06-2010 16:08

Citação:

Postado Originalmente por Sandro Vilar (Post 43771)
Já tá.

Sempre rápido :D:D:D Não deixas escapar uma.;)
Sandrinho,
Também merecer o teu nome para a torcida da selecção
Portuguesa... Com as cores da nossa Bandeira e do SI.
Beijinhos

magnoliazul 20-06-2010 16:29

Citação:

Postado Originalmente por Sandro Vilar (Post 43771)
Já tá.

obrigada Sandro


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