Bolo de Chocolate com Molho de Chocolate
1 Anexo(s)
Ingredientes para o bolo:
- 2 chávenas de chá de farinha
- 1 chávena e meia de chá de açúcar
- 1 chávena e meia de chá de leite de soja
- 3 Colheres de sopa bem cheias de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de margarina vegetal derretida
- 1 colher de chá de fermento
Ingredientes para o molho:
- 150g de chocolate em barra
- 100g de margarina sem sal
- 50ml de leite de soja
Preparação: - Junte todos os ingredientes, para o bolo, num recipiente e envolva tudo com a varinha de arames.
- Bata durante 3/4 minutos com a batedeira até obter uma mistura homogénea.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
- Verta o preparado para a forma e leve ao forno a 180º entre 30 a 35 minutos (faça o teste do palito).
- Depois de cozido, desenforme.
- Para o molho, leve ao lume um tacho com a margarina, o chocolate e o leite de soja. Deixe aquecer, vá mexendo até obter um creme homogéneo. Regue o bolo com o molho e decore a gosto.
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