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dyon 03-07-2011 14:33

Bolo de Chocolate com Recheio de Chocolate e Coco
 
2 Anexo(s)
Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Chocolate e Coco
Ingredientes para a Massa:

  • 2 chávenas farinha (usei 240 gramas)
  • 2 chávenas açúcar (usei 320 gramas)
  • 1 chávena. óleo ( usei 200 ml)
  • 1 chávena água a ferver ( usei 200 ml)
  • 3 colheres sopa cacau em pó
  • 1 colher sobremesa fermento em pó
Preparação:

Juntar os ingredientes secos e misturar.
Juntar as gemas e o óleo e mexer.
Juntar a água quente e mexer.
Juntar por fim as claras em castelo.
Verter em forma grande sem necessitar untar.
Ir ao forno durante 1 hora.
Quando já tiver 40 min de forno, colocar prata por cima e manter no forno.
Só desenformar em frio.

Para o Recheio:

  • 2 latas leite condensado
  • 1 medida de lata de leite normal
  • 3 colheres sopa de chocolate em pó.
  • 3 colheres sopa de coco ralado.
Preparação:

Juntar tudo numa panela e levar ao lume brando.
Mexer sempre.
Retirar quando tiver engrossado o suficiente.

Partir o bolo ao meio, rechear.
Cobrir o bolo com o restante.


rita vieira 03-07-2011 17:41

Muito bom aspecto
parabens:p

Paula Soeiro 03-07-2011 20:29

Deve ser ótimo!
Obrigada pela partilha.

Wild Rose 01-09-2011 05:08

Nem preciso provar para saber que fica MUITO BOM !!! Só acho que para o recheio e cobertura basta 1 única lata de leite condensado e 1/2 lata de leite para além dos outros ingredientes :)

lucia1 10-12-2011 12:57

que optimo aspecto!!!

ane marie 10-12-2011 17:36

Esta lindo,parabems.

magali 19-12-2011 08:17

Muito lindo obrigada por partilhares

Francisco Aires 19-01-2012 16:59

Ficou perfeito.

CatarinaLopes 27-03-2012 14:47

Mt lindo...uma delicia certamente ;)

Marina vieira 11-01-2014 21:55

Ola boa noite tem um otimo aspecto,e vou tentar fazer,mas tenho uma pequena duvida,quantos ovos leva ao certo????
Uma vez que na receita da preparaçao,fala das gemas,e as clara em castelo!!!


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