Bolo de Chocolate XV
 

Ingredientes:

• 2 chávenas de açúcar
• 3 chávenas de farinha
• 100 grs de chocolate em pó
• 2 pacotes de natas (um deles é para a cobertura)
• 3 ovos inteiros
• 1 iogurte
• 1 colher de chá de soda
• 2 colheres de chá de fermento
• 1colher de chá de baunilha
• 1 barra de chocolate culinário

Preparação:

Bata muito bem o açúcar com os ovos. Adicione um dos pacotes de natas ao preparado anterior e mexa bem. Junte a baunilha e a farinha misturada com a soda e o fermento e envolva bem. Por fim junte o chocolate em pó e o iogurte.
Leve ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha durante aproximadamente 40 minutos e a 180º. Desenforme de pois de cozido.

Cobertura:
Derreta, em banho maria, a barra de chocolate junto com o outro pacote de natas.

Cubra o bolo depois de furá-lo com um garfo.