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Duxa 20-07-2010 21:35

Bolo de Coco Húmido
 
3 Anexo(s)
Receita de Bolo de Coco Húmido
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena e 1/2 de açúcar
  • 1/2 chávena de óleo
  • 125g de coco ralado
  • 4 ovos
  • 1 chávena de água quente
  • 1 chávena de leite quente
  • 1 colher de chá de fermento royal
Preparação:

*usei chávena de chá como medida*

Misture os ovos com o açúcar, e bata bem, adicione o óleo, o coco, a farinha com o fermento,
sempre batendo entre cada adição.Por ultimo junte a água quente e bata mais um pouco.
Forre uma forma com margarina, polvilhe com farinha, pré-aqueça o forno a 180º e leve a cozer por 35 a 40 minutos sensivelmente, convém ir verificando.
Retire do forno e deite-lhe por cima a chávena do leite quente, deixe arrefecer, só depois de frio deve desenformar.

Dica: Adicionei ao leite quente 2 colheres de sopa de açúcar, depois de frio polvilhei com coco ralado.
Se preferir pode substituir o óleo por 50g de margarina derretida.


FOTOS: Duxa
Fonte da receita: Chocolate e Companhia

Tantra 20-07-2010 21:38

Duxa: ja vejo que as duas lhe dimos hoje moito ao coco:D:D:D
Cuanto tem de capacidade a sua chavena? Fica humido mesmo? Quero fazer ja:wow::wow::wow::wow:.
Obrigada.
Beijinhos

Fernanda Amaral 20-07-2010 21:41

Duxa, que maravilha!
Já andei à procura da receita deste bolo, mas desisti porque não encontrei nenhuma de bolo húmido...
Vou fazer logo que possa porque os meus filhos adoram côco e estão sempre a pedir-me!
Muito obrigada!
Beijinhos

Duxa 20-07-2010 21:58

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 51716)
Duxa: ja vejo que as duas lhe dimos hoje moito ao coco:D:D:D
Cuanto tem de capacidade a sua chavena? Fica humido mesmo? Quero fazer ja:wow::wow::wow::wow:.
Obrigada.
Beijinhos

Olá Tantra, parece que demos muito ao coco:D:D:D
a minha chávena tem 150g de farinha, fica muito húmido,
pois absorve todo o leite quente que lhe deitamos por cima,:p
beijinhos

P.S:Nota importante só desenformar depois do bolo ter arrefecido.

Duxa 20-07-2010 22:02

Citação:

Postado Originalmente por Fernanda Amaral (Post 51720)
Duxa, que maravilha!
Já andei à procura da receita deste bolo, mas desisti porque não encontrei nenhuma de bolo húmido...
Vou fazer logo que possa porque os meus filhos adoram côco e estão sempre a pedir-me!
Muito obrigada!
Beijinhos

Olá Fernanda, também andei á procura deste bolo algum tempo,
é realmente delicioso para quem aprecia bolo húmidos,:p
beijinhos

magnoliazul 22-07-2010 01:52

duxa acabei de por no forno o teu bolo!

Tantra 22-07-2010 05:27

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 51734)
Olá Tantra, parece que demos muito ao coco:D:D:D
a minha chávena tem 150g de farinha, fica muito húmido,
pois absorve todo o leite quente que lhe deitamos por cima,:p
beijinhos

P.S:Nota importante só desenformar depois do bolo ter arrefecido.

Obrigada Duxa a minha tem 250...
E ja que estamos com medidas cantos gramos tem a sua colher chá?
Obrigada
Beijinhos

Duxa 23-07-2010 21:57

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 52224)
Obrigada Duxa a minha tem 250...
E ja que estamos com medidas cantos gramos tem a sua colher chá?
Obrigada
Beijinhos

Olá Tantra, a minha colher de chá tem cerca de 3g:D
beijinhos

Kaddy 07-02-2011 20:25

Já tenho o bolo no forno Duxa! =) Agora é so esperar para o provar...
Como grande apreciadora de tudo o que tenha côco, este bolo atrai-me especialmente por ficar humido! Mais logo coloco as fotos.

Bjs e obrigada

Duxa 07-02-2011 20:39

Citação:

Postado Originalmente por Kaddy (Post 103982)
Já tenho o bolo no forno Duxa! =) Agora é so esperar para o provar...
Como grande apreciadora de tudo o que tenha côco, este bolo atrai-me especialmente por ficar humido! Mais logo coloco as fotos.

Bjs e obrigada

Olá Kaddy, fico então á espera desse bolinho;)
beijoca:)

Patricia mendes 01-04-2011 11:42

olá Duxa
A semana passada fiz este bolo e ficou realmente uma delicia.
Obrigada

Duxa 01-04-2011 21:53

Citação:

Postado Originalmente por Patricia mendes (Post 121380)
olá Duxa
A semana passada fiz este bolo e ficou realmente uma delicia.
Obrigada


Olá Patricia, fico muito feliz que tenhas gostado;)
Obrigada, beijocas.

JGoncalves 16-04-2011 22:54

Bolo Coco Húmido
 
1 Anexo(s)
Já fiz este bolo. Muito Bom!! Nem tive tempo de tirar a foto antes de ser "atacado" pelos "glutões" cá de casa :)

Duxa 16-04-2011 23:39

Citação:

Postado Originalmente por JGoncalves (Post 126256)
Já fiz este bolo. Muito Bom!! Nem tive tempo de tirar a foto antes de ser "atacado" pelos "glutões" cá de casa :)


Fico feliz que tenham gostado, é um bolinho mesmo bom,
por vezes tenho esse problema cá em casa , quase que não
há tempo para a foto de corpo inteiro:D:D:D
beijinhos.

ana ma 22-04-2011 01:26

Anamachado....
 
Ola queria uma receita de morangos e tambem de bolo de natal

ana ma 22-04-2011 01:27

Uauuuuuuuuuuuuu que bela receita e muitooooooooooo simples jinhos

Duxa 22-04-2011 10:08

Citação:

Postado Originalmente por ana ma (Post 127719)
Ola queria uma receita de morangos e tambem de bolo de natal

Olá Ana vê aqui se encontras algumas receitas que te interessem,
Bolos | SaborIntenso.com

beijinhos :)

Nita2 11-05-2011 23:56

Eu fiz este magnifico bolo de coco para o aniversario do meu namorado, devo dizer k todos gostaram, foi mesmo um sucesso.

Muito obrigada pela receita Bjs

Chico 21-08-2011 15:23

Duxa já tenho também o meu no forno ;) massssssssssssssssssssss ouve um percalço deitei o leite também :D :D LOL vamos lá ver como vai ficar :D :D No lugar de húmido ficará extra extra húmido :D :D BEIJINHOS

Vitor Velosa 22-08-2011 19:21

Já está no Forno ... :D:D:D A massa tava bué boa :P

Bjs

Maria Luisa Pinheiro 25-08-2011 12:22

Só a partir de hoje faço parte dos vossos membros, as maiores felicidades.
Bolo com um óptimo espeto!! Vou tentar fazer-lo.
Luisa Pinheiro

Duxa 02-09-2011 22:49

Citação:

Postado Originalmente por Maria Luisa Pinheiro (Post 158168)
Só a partir de hoje faço parte dos vossos membros, as maiores felicidades.
Bolo com um óptimo espeto!! Vou tentar fazer-lo.
Luisa Pinheiro

Bem vinda Luisa, obrigada e um beijinho.

Francisco Aires 26-10-2011 17:16

Ficou simplesmente maravilhoso.
Bjs.

Pippa 16-11-2011 16:29

Olá Duxa!
Andava na net à procura de bolos de côco até que encontrei...e não procurei mais!
Já está no forno :)

Pippa 16-11-2011 16:30

*...até que encontrei ESTE!

magali 16-11-2011 18:45

que maravilha duxa parece mesmo delicioso bjs

Sonia M 21-01-2012 21:31

Duxa , simplesmente fantastico!!!

carlos7 05-03-2012 22:14

muito bom
 
eu fiz numa forma baixa de vidro depois pus o leite quente e o coco e ficou uma delicia. ;)

carlos7 05-03-2012 22:20

vou fazer outro em breve :)

Solange Silva Campos 05-03-2012 22:31

que delicia...sou apaixonada por bolos de coco :p
Obrigada :D
bjs


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