Bolo de Figos
 

Ingredientes:

• 2 chávenas de figos cortados em pedacinhos
• 2 chávenas de água
• 250g de manteiga ou margarina
• 1 pacote de cacau
• 1/2 Kg de açúcar
• 1/2 Kg de farinha
• 3 colher de chá de fermento
• canela a gosto

Preparação:

Leva-se ao lume num tacho, os figos, o açucar, a manteiga a água, o cacau e a canela.
Deixa-se levantar fervura e contam-se 5 m (+ -).
Coloca-se num recipiente e deixa-se esfriar.
Depois de frio, junta-se a farinha e o fermento, mexe-se bem e coloca-se em forma untada e forrada com papel vegetal.
Leva-se ao forno a cozer.
Verifica-se se está cozido com palito.
Pode ser servido ainda quente ou frio.
Não pensem que me esqueci dos ovos, este não leva!
Também, porque não tinha figos suficientes, já fiz com ameixas e fica espectacular!
Bom apetite.

Obrigado Maria, este é um bolo diferente e parece muito bom quando puder coloque uma foto sua do bolo, gostava de ver o aspecto hummm.

Parece deliciosooooo!!!
Beijosss e Obrigada

Olá Maria
para além de parecer uma maravilha, tem a vantagem de fazer muito bem á barriguinha, os figos são óptimos para isso
adorei a sugestão
bjs

:wow:
parece delicioso
obg
bjs