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belinhagulosa 12-02-2011 16:05

Bolo de Figos Caramelizado
 
1 Anexo(s)
Receita de Bolo de Figos Caramelizado
Ingredientes:

  • 200 gr de açúcar louro
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 100 gr de flocos de aveia finos
  • 4ovos
  • 100 gr de manteiga
  • 1 colher de café de canela
  • raspa de limão (a gosto)
  • 1 colher de chá de fermento
  • raspa de limão
  • 2 colheres de sopa de mel
  • figos frescos q.b.
  • caramelo líquido para barrar
Preparação:

O açúcar com a manteiga até fazer um creme assim cremoso (pois claro, se é creme hehehehe), juntar os ovos um a um, o mel, a canela, raspa do limão, as farinhas (a farinha de trigo peneirada) com o fermento.
A forma, untei com manteiga e polvilhei com farinha nas laterais, e com caramelo líquido no fundo, parti os figos ás rodelas, e pus a massa do bolo por cima com jeitinho
Levei ao forno a cozer, cheiro deitou muito bom, sabor penso que sim que estava muito bom ;o)


rami 12-02-2011 20:14

onde se arranja agora figos frescos? nunca provei bolo com figos, mas deve ser optimo, este está lindo
Parabéns


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