Bolo de Iogurte da Madeira
 

Ingredientes:

• 1 copo (200 ml) de iogurte natural
• 1 copo (o mesmo do iogurte) de óleo de milho
• 4 ovos inteiros
• 2 chávenas médias de farinha de trigo
• 2 chávenas médias de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento

Para untar a forma e polvilhar o bolo:

• 1 colher de sopa de canela
• 5 colheres de sopa de açúcar peneirado

Preparação:

Bater bem no liquidificador os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo.
Passar para a batedeira, acrescentar a farinha e bater por aproximadamente 5 minutos.
Acrescentar o fermento e bater só para misturar.
Despejar a massa na forma média untada com margarina e polvilhada com o açúcar e canela.
Assar em forno pré-aquecido de 180º.
Desenformar e polvilhar a parte cima com a sobra do açúcar e a canela.

Fonte:g-sat.net

Deve ser magnifico e rápido e fácil.
Beijinhos

Cá em casa adoram bolo de Yogurte a diferença deste é que leva óleo de milho, hummm, vou experimentar para ver a diferença. Obrigado glutão pela receita.

Glutão
gosto muito deste bolinho, até porque tenho "costelas"
Madeirenses!
Obrigado

que maravilha que deve ser
obrigada
bjs

ola glutão!gostaria de saber se a receita ficará muito diferente se puser oleo alimentar, em vez de oleo de milho???beijinhos