Bolo de Iogurte de Morango
 

Receita de Bolo de Iogurte de Morango
Ingredientes:

• 1 Iogurte de morango
• 4 Ovos
• 3 Copos do iogurte de açúcar
• 3 Copos do iogurte de farinha com fermento
• 1 Copo do iogurte de óleo
• Raspas de meio limão

Preparação:

Separe as gemas das claras.
Bata as gemas com uma vara de arames, junte-lhe o iogurte e bata mais um pouco.
Adicione o açúcar e bata.
Adicione o o óleo e envolva bem.
Bata as claras em castelo.
Adicione a farinha e as claras alternadamente ao preparado anterior.
Adicione as raspas de limão e envolva tudo muito bem.
Bata durante 2/3 minutos.
Unte uma forma de ir ao forno com margarina e polvilhe com farinha, verta o preparado do bolo e leve ao forno a cozer.
Depois de cozido, desenforme e decore a gosto.

Bom Apetite :p