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Marta Engenheiro 11-06-2015 10:53

Bolo de Maçã e Noz
 
2 Anexo(s)
Receita de Bolo de Maçã e Noz
Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 1 chávena de nozes
  • 3 maçãs descascadas
  • 1 chávena de óleo
  • 3 chávenas de farinha
  • 3 chávenas de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 chávena de leite
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 1 colher de sobremesa de fermento (Royal)
Preparação:

Bater o açúcar com as gemas dos ovos.
Juntar a canela e continuar a mexer.
Deitar aos poucos o óleo, a farinha, o fermento, o leite e bater muito bem à medida que se coloca os ingredientes.
Triturar grosseiramente as maçãs em meia-lua e as nozes. Juntar à massa.
Bater as claras em castelo e incorporá-las na massa.
Levar ao forno, em forma previamente untada e polvilhada com farinha, em lume médio, cerca de 40min.


JustSu 11-06-2015 11:06

Olá bom dia Marta ;)
Muito obrigada pela partilha ;)...Já está nos favoritos para fazer brevemente,muito brevemente mesmo :D
Bjinhos

Monica Teixeira 11-06-2015 13:41

Ola Marta obrigada pela receita,beijinhos...Receita guardada

Noémia Caseiro 13-06-2015 15:02

Com essa mistura de ingredientes só pode mesmo ser uma delícia.


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