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Marylène 23-02-2016 10:06

Bolo de Manteiga
 
3 Anexo(s)
Receita de Bolo de Manteiga
Ingredientes:
  • 250g de farinha T65 sem fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 175g de manteiga sem sal
  • 140g de açúcar
  • 10g de açúcar baunilha
  • 2 ovos
  • 75 ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar em pó para decorar q.b
Preparação:

Juntar o açúcar com a manteiga amolecida e bater até estar tudo bem envolvido.
De seguida juntar os ovos um a um batendo em cada adição.
Por fim, incorporar o leite e a farinha aos poucos, alternando em cada incorporação até a farinha e o leite acabar. Juntar uma pitada de sal e envolver.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 40 minutos.



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