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dyon 04-03-2012 10:34

Bolo "Mármore"
 
4 Anexo(s)
Receita de Bolo "Mármore"
Ingredientes:

  • 4 Ovos
  • 200g de Farinha
  • 200g de Açúcar
  • 25g de Cacau em pó
  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de café de extracto de baunilha
  • 1 colher de café de fermento em pó
Preparação:

Bater a manteiga com o açúcar.
Depois de ter obtido um creme juntar os ovos um a um e ir batendo entre a colocação dos ovos.
Separar o liquido em duas taças.
Juntar o sal e o fermento à farinha e separar em duas taças.
Numa das taças, juntar o cacau.
Peneirar a farinha e envolver bem.
Peneirar a farinha com o cacau para a outra taça e envolver bem.
Até se obter as duas misturas.
Untar uma forma rectangular com manteiga e forrar com papel vegetal.
Depois de forrado, barrar com manteiga e polvilhar com farinha.

Colocar o creme "normal" nas pontas e Colocar o creme de chocolate nos meios.
Passar com uma faca para cima e para baixo até se obter o efeito mármore.

:)


Monika 04-03-2012 11:19

Ficou lindo!
Fazes com cada bolinho maravilhoso...vou-te contar.:)
Quando faco este tipo de bolos nem sempre calham bem.
Por vezes as cores misturam se e ficas sem perceber, que bolo marmore sera! :D
Costumam dizer, que se eu nao nascesse, teria de ser inventada! :D

Maria Suber 04-03-2012 15:18

Um dos clássico. Este bolo faz lembrar-me a minha infância. Era o bolo que a minha mãe fazia quando tínhamos visitas.

dyon 11-03-2012 20:20

Faltam as 200 gramas de manteiga na receita :)

Não consigo editar o post, por isso fica aqui o aviso :)

Obrigado à Monika pela dica!


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