Bolo Mármore com Cobertura de Pudim Caramelo
 

Ingredientes:

• 1 chávena (250 ml) óleo
• 2 chávenas de farinha sem fermento
• 2 chávenas de açucar
• 1 colher de sopa de fermento
• 100 g de chocolate em pó
• 1 chávena de água a ferver
• 3 ovos

Para a Cobertura:

• 1 pudim de caramelo feito segundo as instruçoes

Preparação:

Numa tigela bater os ovos com o açucar, a farinha, o fermento , o óleo. Juntar a água com cuidado e separar um pouco da massa noutra tigela , onde se junta o chocolate em pó.
Untar uma forma com margarina e farinha e colocar a massa branca e por fim a massa de chocolate e mexer um pouquinho com uma colher para dar o efeito mármore, levar ao forno cerca de 30/40 minutos em forno médio.
Entretanto faz se o pudim de caramelo e deixa se descansar um pouco,quando o bolo estiver cozido, colocar num prato e cobrir com o pudim , eu ainda coloquei um pouco de canela por cima, fica com um cheirinho delicioso.
Espero que gostem
Nota:se nao consumir o bolo em 24 ou estiver muito calor ,convem colocar no frio , para que a cobertura não se estrage.

Ver Experiência no Eu Fiz: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...aramelo-10887/