Bolo Mármore III
 

Receita de Bolo Mármore III

Ingredientes para 12 fatias:

• 75g de chocolate de tablete em pedaços
• 3 ovos
• 1 gema
• 160g de açúcar
• 100g de manteiga
• 6 colheres de sopa de óleo
• 175g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Bata os ovos, a gema, a manteiga, o óleo e o açúcar até obter um creme homogéneo. Junte a farinha e o fermento e misture delicadamente.
Num tachinho pequeno, coloque o chocolate, dentro de outro tacho - banho maria. Deixe arrefecer.
Depois de o chocolate estar frio, divida a massa em duas partes iguais e a uma delas, junte o chocolate derretido.
Numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, deite as massas alternadas.
Leve a cozer ao forno durante 35-40min a 180º

Calorias (valor aproximado): 2165Kcal