SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Bolos (https://www.saborintenso.com/f83/)
-   -   Bolo de Mel e Nozes II (https://www.saborintenso.com/f83/bolo-mel-nozes-ii-38131/)

Sandra Batista 28-08-2013 16:04

Bolo de Mel e Nozes II
 
1 Anexo(s)
Receita de Bolo de Mel e Nozes
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 250g de manteiga (usei planta à temperatura ambiente)
  • 230g de açúcar
  • 250g de farinha peneirada
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • raspa e sumo de 1 Limão
  • 6 ovos
  • 4 colheres de sopa mel de rosmaninho
  • 150g de nozes picadas (grosseiramente)
  • 300g de chocolate de culinária
  • 200 ml de natas
  • 150 ml de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado cozido
Preparação:

1. Comece por untar uma forma com margarina, polvilhe com farinha e reserve.
2. Bata muito bem o açúcar com a manteiga, até deixar de sentir o granulado do açúcar.
Junte os ovos um a um, mexendo sempre.
Adicione a raspa e o sumo de limão.
3. Adicione a farinha peneirada com o fermento e mexa bem, por fim junte o mel e as nozes.
4. Deite a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, durante 40 minutos.
Desenforme depois de frio.
5. Entretanto, numa caçarola verta 100 ml de leite, as natas, a margarina e chocolate partido em pedaços.
Derreta tudo em banho-maria e cubra o bolo com o molho de chocolate.
6. Leve ao lume o leite condensado com o restante leite, deixe ferver.
Por cima da cobertura de chocolate, acrescente o leite condensado.
Deixe arrefecer e sirva.

Bom Apetite!


magnoliazul 28-08-2013 20:42

lindissimo como sempre nos presenteias......um regalo para os olhos e a barriga!!!:(.)

Monica Teixeira 30-08-2013 23:06

ola manda um bocadinho para a proxima esta fantastico

glutao 31-08-2013 22:45

Bem que comia uma fatia agora.:p

Sandra Batista 02-09-2013 14:09

Serve-te à vontade, Tó!!


Horários baseados em GMT. Agora são 14:26.

Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®