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magnoliazul 22-08-2012 16:43

Bolo de Noz e Caramelo
 
Receita de Bolo de Noz e Caramelo

Ingredientes :
  • 250g. de manteiga
  • 300g. de açúcar
  • 6 ovos
  • 300g. farinha
  • 1/2 cálice vinho do Porto
  • 1 chávena nozes picadas grosseiramente
  • ½ chávena caramelo (pode ser de compra ou feito em casa)
  • ½ sumo limão
Preparação:


Misturar a manteiga com o açúcar até fica uma massa macia. Adicionar um ovo de cada vez e posteriormente a farinha peneirada com o fermento. Acrescentar as nozes e o vinho do Porto. Barrar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Vai ao forno 45 a 1 hora. Desenformar ainda quente e verter o caramelo onde se juntou o sumo de limão. Depois... Bem depois chamem os amigos e esperem pelos elogios ;).


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