Bolo de Pepsi-Cola
 

Ingredientes:

• 5 ovos
• 250g de manteiga
• 3 chávenas de farinha de trigo
• 1 chávena de Nesquick
• 2 ½ chávenas de açúcar
• 1 lata de pepsi-cola
• 3 colheres de sopa de fermento

Preparação:

Bata as gemas com o açúcar, acrescente a manteiga, a farinha, o Nesquick e o fermento que já devem estar misturados e peneirados, intercalando com a pepsi.
Por último as claras em castelo.

Ingredientes do Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de maisena
• 2 chávenas de Nesquick

Preparação:

Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até fazer estrada.
Na massa depois de fria coloque pedaços de bombons picados e decore a gosto.
Utilize para recheio e cobertura do bolo.

Suelin, deve ser uma tentação este bolo,
obrigada, beijinhos