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glutao 09-03-2010 17:10

Bolo Preto
 
Receita de Bolo Preto

Ingredientes:
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de farinha
  • 1 chávena da mistura dos seguintes frutos passados pela máquina: casca de laranja, cidra e cerejas cristalizadas, amêndoa (com pele), nozes
  • 2 colheres de sopa de melaço
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá (rasa) de bicarbonato de sódio
Preparação:

1. Misturam-se o ovo, o açúcar, o melaço, a manteiga e a canela.
2. Peneira-se a farinha com o bicarbonato e junta-se ao preparado anterior assim como as frutas passadas pela máquina.
3. Mistura-se sem trabalhar muito e deita-se a mistura numa forma redonda forrada com papel vegetal, untada e polvilhada com farinha.
4. Leva-se a cozer em forno quente.

Duxa 09-03-2010 17:29

Glutão este bolo deve ser fantástico,
obrigada,
beijinhos

Diana Marques 14-03-2010 03:23

Glutao parece simples e delicioso
obrigada jinhos


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