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glutao 27-01-2010 16:26

Bolo Pudim Trapalhão
 
Receita de Bolo Pudim Trapalhão

Ingredientes
:

  • 450 g de açúcar
  • 125 g de farinha
  • 1 colher chá fermento
  • 100 g manteiga
  • 250 dl de leite
  • 4 ovos
  • raspa de casca limão
Preparação:

Bate-se a manteiga derretida com o açúcar, depois junta-se os ovos inteiros, o leite e a raspa de limão.
Bate-se mais um pouco.
Por fim junta-se a farinha e o fermento.
Leva-se a cozer (cerca de 30 a 40 m) em forno pré-aquecido, numa forma muito bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.

*ATENÇÃO: DESENFORMAR O BOLO SÓ EM FRIO.



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