Brownies Rápidos de Nutella
 

Receita de Brownies Rápidos de Nutella
Ingredientes:

• 190g de Nutella
• 70g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento
• 1 ovo médio/grande

Preparação:

1. Forrar um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal. Pré-aquecer o forno a 175°.
2. Numa taça, com uma colher de pau, misturar, sequencialmente e por esta ordem, o ovo batido, a Nutella bem amolecida no microondas, a farinha e o fermento.
   Envolver bem, até homogeneizar completamente.
   O resultado deverá ser uma massa húmida e muito pegajosa, difícil de manusear.
3. Espalhar a massa numa camada com pelo menos 1,5 cm de altura no tabuleiro.
   Não importa que não ocupe todo o espaço.
4. Levar ao forno durante 8-10 minutos: à partida, este tempo não deixará tostar os bordos livres mais finos da massa (não queremos que isso aconteça, a menos que não se importe de que fiquem estaladiços, como num biscoito). Deixar arrefecer antes de retirar do tabuleiro e cortar em pedaços a gosto.

Tempo: 5-10 min (preparação) + 10 min (forno).
Porções: ~20-24 pedaços de 5×5 cm.
Calorias (total): 1350 kcal.
Calorias (1 pedaço): 56-68 kcal.