O meu bolinho de café
 

OLA OLA A TODOS... INFELIZMENTE NÃO TENHO FOTOGRAFIA MAS ESTÁ AQUI MINHA RECEITA DE BOLO DE CAFÉ.

IGREDIENTES:
-4 OVOS INTEIROS
-2 CHÁVENAS DE AÇÚCAR
-4 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
-2 CHÁVENAS DE FARINHA DE TRIGO
-1 COLHER DE SOBREMESA CHEIA DE FERMENTO
-4 COLHERES DE SOPA DE CAFÉ INSTANTÂNEO
-1 CHÁVENA DE ÁGUA MORNA

PREPARAÇÃO:
-NUMA TIGELA PONHA OS OVOS INTEIROS, O AÇÚCAR E A MARGARINA E BATA COM A BATEDEIRA ATÉ FORMAR UM CREME. EM SEGUIDA PONHA AFARINHA E O FERMENTO E MEXA COM UMA COLHER DE PAU PARA UNIR TUDO MUITO BEM... DISSOLVA O CAFÉ NA ÁGUA MORNA E JUNTE À MASSA E BATA COM A BATEDEIRA.
-UNTE UMA FORMA COM MARGARINA E POLVILHE COM FARINHA DE TRIGO E DESPEJE A MASSA PARA A FORMA. LEVE A ASSAR NO FORNO PRE-AQUECIDO A 200º POR 45min A 1h.
-QUANDO COMEÇAR A SENTIR O CHEIRO DO BOLO NO FORNO, BAIXE A TEMPERATURA ATÉ 180º DEIXE POR MAIS 15min.
-RETIRE E SIRVA.

DICA:
-PODE COBRIR O BOLO COM EITE CREME QUE FICA DELICIOSO.

BOM APETITE!

Espero que gostem!