Pão-de-Ló de Limão
 

Ingredientes:

• 10 gemas
• 4 ovos inteiros
• 400g de açúcar
• 200g de farinha de trigo especial bolos
• raspa de 1/2 limão
• 1 colher de chá rasa de sal fino

Preparação:

1. Bata, em velocidade máxima, os ovos inteiros, com as gemas, o açúcar, o sal e a raspa de limão durante 30 minutos.
2. Peneire a farinha de trigo e envolva-a delicadamente com a massa.
3. Forre a forma de barro com papel de almaço.
4. Verta o preparado para a forma. Tape com a outra metade da forma.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc. Deixe cozer cerca de 1 hora.

ola Carlos mais uma delicia que aqui nos mostras mas diz-me uma coisa onde compras esse papel pois nunca comprei beijinhos e obrigada irei fazer assim que tiver esse papel:)

Olá...
Obrigado.
Em relação ao papel a receita fala realmente em papel de almaço, no entanto, eu também não encontrei à venda, desta forma fiz com papel A4 normal usado nas impressoras.

obrigado Carlos boa dica beijinhos