SaborIntenso - Pão de Ló Tradicional (Receita da Avô)

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Pão de Ló Tradicional (Receita da Avô)

Receita de Pão de Ló Tradicional (Receita da Avô)

Ingredientes:

7 ovos
125g de farinha culinária
200g de açúcar
1 pacote de açúcar baunilhado (aproximadamente 7,5g)
1/2 pacote de fermento (aproximadamente 5g)

Preparação:

1. Separe as gemas das claras
2. Bata bem as gemas com o açúcar e o açúcar baunilhado
3. Peneire a farinha e adicione às gemas e ao açúcar, mexa bem até ficar homogéneo
4. Bata as claras em castelo com uma pitada de sal e junte ao restante preparado mexendo suavemente e sempre no mesmo sentido
5. Por fim adicione o fermento
6. Unte uma forma com manteiga e farinha ou utilize uma ou duas folhas de papel vegetal para cobrir a forma e cobra com a massa do pão de ló
7. Coloque em forno pré-aquecido nos 150ºC durante uma hora, sem abrir o forno

DICA: façam este pão de ló com amor :) fica muito bom! utilizem apenas a batedeira para as claras em castelo, tudo o resto batam à mão e misturem com a colher de pau!

Boa Páscoa a todos! :) fiz hoje o pão de ló para amanhã, a fotografia mostra-o ao sair do forno :p espero que gostem!

FOTO: MissB

Missb,
Mas que pão de lo mais bom...
Acabei de ver a experiência no "Eu Fiz"
Obrigada e beijinhos

Olá MissB, andava mesmo á procura de uma boa receita de pão de ló:D
e esta sendo de familia deve ser o que procurava,:p
obrigada, beijinhos

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 24283)

Olá MissB, andava mesmo á procura de uma boa receita de pão de ló:D
e esta sendo de familia deve ser o que procurava,:p
obrigada, beijinhos

é muito boa posso garantir :p amanhã já não deve haver nada quase, costuma desaparecer a olhos vistos :D é muito "leve" e não é muito doce, só experimentando a sério!

A esta aqui, eu com esto do eu fiz inda nom me aclaro moito.
Adorei esta receita
Beijos

Parece delicioso:p muitos parabens esta lindo beijinhos:)

Citação:

Postado Originalmente por MissB (Post 24299)

é muito boa posso garantir :p amanhã já não deve haver nada quase, costuma desaparecer a olhos vistos :D é muito "leve" e não é muito doce, só experimentando a sério!

Olá MissB
já vi a tua exepriência no "Eu Fiz", :p:p
com um aspecto destes ... acredito que não deve
ter sobrado mesmo nada :D:D:D
Beijnhos

nadinha :p

esta receita é uma maravilha, este pão-de-ló acompanhado com um bocado
de um bom queijo amaneteigado português e um chazinho :p hummmm nem vos
digo nem vos conto ;)

Adorei , maravilhoso....fiz tb com raspas de limao...hum ficou delicioso..devoramos 1 pao de lo com 1 queijo pastor hehehe PARABENS...