SaborIntenso - Petits Gâteaux au Cacao

Receita de Petits Gâteaux au Cacao

Ingredientes para 4 bolinhos:

100g de farinha de trigo com fermento
75g de açúcar
3 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
2 colheres de sopa de óleo
80 ml de leite morno
2 colheres de sopa de chocolate granulado
1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação:

1. Numa tigela coloque o óleo e o açúcar.
Bata durante um minuto.
Junte sem parar de bater o leite alternadamente com o cacau e a farinha.
Por fim junte o fermento e o chocolate granulado.

2. Coloque a massa em tacinhas de vidro previamente untadas com óleo e polvilhadas com açúcar.
Leve ao microondas durante 4 minutos.
Depois de cozidos estão prontos.

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Tempo de preparação: 8 minutos
Custo total: 0.80 € | Custo por bolinho: 0.20 €

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FOTOS: Ribeiro Culinário

Citação:

Quantas vezes estamos desconsolados e nos apetece um docinho para nos alegrar?
Esta receitinha faz-se em 8 minutos, já viram a rapidez.
E estes bolinhos são mesmo muito bons!
É uma receita bem light, não ovos nem nada.
Se quiserem estragar o light podem fazer uma cobertura e espalhar por cima.
São diferentes dos bolos de chocolate porque apesar de serem humidos não são muito fofos.
Mas são mesmo assim, se os quiserem mais fofos basta juntar 3 colheres de sopa de água morna na massa. mas se fizerem isso provavelmente terão que estar mais um pouco no microondas.
Se preferirem untar com margarina e polvilhar com farinha também não há problema.
Espero que gostem! Bom Apetite!

Ribeiro