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Tantra 25-01-2010 11:01

Bauru de Asadeira
 
2 Anexo(s)
Receita de Bauru de Asadeira
Cozinha Internacional (Brasil)

Citação:

Amig@s do Forum "Sabor Intenso" ontem tive visitas inesperadas e fiz esta receita, bem simples e ademais como estamos na famosa "costa de Janeiro" bem muito bem para não alterar muito a nossa economia, rs,rs.
Espero gostem.

Ingredientes:
  • 1 chavena de chá de óleo
  • 1 chavena de chá de leite
  • 1 chavena de chá de agua
  • 4 ovos
  • 1 chávena de chá de amído de milho (farinha maizena)
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Para o Recheio:
  • 200g de presunto fatiado
  • 250g de queijo mozarela fatiado
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • Sal q.b.
  • Orégãos q.b.
  • Pimenta do reino q.b.
Preparação:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Unte um tabuleiro retangular e coloque metade da massa.
Recheie com o presunto, mozarela e o tomate.
Salpique sal, orégãos e pimenta a gosto.
Coloque o restante da massa e leve ao forno até alourar.


Tantra 25-01-2010 11:39

https://img109.imageshack.us/img109/...6126298096.gifAmig@s esquecim comentar que voces tambem podem fazer o Bauru de Assadeira com pao de forma sem a casca
Se umta a assadeira com manteiga e se espolvorea com farinha de rosca.
Se coloca uma camada de pao de forma,depois o presunto e logo a mussarela com o tomate em rodelas
Se rega por cima com o da receita anterior,mais SEM COLOCAR: oleo,farinha,farinha de milho,agua nem fermento
Tambem fica bem gostoso

Obrigado ICatarina e Rosemarie,espero que gostem
Inda que apariencia non e moito boa e uma receita bem gostosahttps://img6.imageshack.us/img6/1377...6126109143.gif


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